CSERNUS Chardonnay Battonage 2022

Name: CSERNUS Chardonnay Battonage 2022
SKU: termek_429
Price: 6390 HUF

A battonage egy életstílus, hetente felkeverik a finomseprőt a hordókban, 12 hónapon keresztül, és az elhalt élesztőkultúrából felszabadul a krémes vajas ízvilág. Magyar kádárok hordóival dolgoznakk, Szegedi Barnától és Dózsa Attilától származó 6-7 éves hordókban, illetve a Kádár Hungary első töltésű hordóiban érlelik a bort. A használt és új hordók egy elegáns vaníliás és enyhén füstös karaktert biztosítanak, mely előtt ott érkezik a chardonnay déligyümölcsös érett mangós és banános karaktere. A bort a harmónia és elegancia jellemzi a legjobban. Analitikájában is ezt látjuk 5,25 g/l savkészlethez,1,5 g/l maradékcukor társul.

Évjárat

2 022

További adatok

6 390 Ft

Adatok

Kategória

Száraz fehérbor

Ország

Szlovákia

Borvidék

Közép-Szlovákia, Ipolynék

Borászat

Csernus

Technika

Battonage technikával, 12 hónapon keresztül hetente felkeverik a finomseprőt a használt és új hordókban

Alkohol

Talajtípusa

Az ültetvényekben vulkanikus altalajon (andezit, gránit, riolit-tufa, olvadt láva, vasas üledék, mészkő, homokkő) termesztik a szőlőt

Kiszerelés

0.75

Cikkszám

termek_429

Tömeg

1,5 kg/palack