DOMAINE CIRINGA Sauvignon Blanc Fosilni Breg Bio Stajerska Slovenia

Name: DOMAINE CIRINGA Sauvignon Blanc Fosilni Breg Bio Stajerska Slovenia
SKU: termek_415
Price: 8990 HUF

A Tement pincészet szlovéniai borászatát 2005-ben alapították, a határ másik oldalán, a Zieregg terület folytatásában. A Fossilni Breg elnevezéssel az ősköves, fossziliás (megkövesedett ősmaradványok) hegyre, talajra utalnak, melyen barna fedőréteg található.

A tétel bio bor és 340-480 méter magasságban lévő 12-21 éves ültetvényeiről származó szőlőből készült.

A borban alma, klementin, körte, gyógynövényes, földes, gyömbéres jegyek jelennek meg.

A tétel 6,3 g/l savkészlettel és 2,2 g/l maradékcukorral rendelkezik. Halakhoz, zöldséges ételekhez, ázsiai konyhához is remekül passzol a bor.

tement ciringa zieregg steiermark stejerska bor

Évjárat

2 021

További adatok

8 990 Ft

Adatok

Kategória

Száraz fehérbor

Ország

Szlovénia

Borvidék

Steiermark

Borászat

Tement

Technika

Spontán erjesztették nagy tölgyfahordóban 18 hónapig érlelték, majd a finom seprőről palackozták szűretlenül.

Alkohol

12,5

Talajtípusa

Őskőzet

Kiszerelés

0.75

Cikkszám

termek_415

Tömeg

1,5 kg/palack