Rendelj házhoz kényelmesen, egyszerűen a COLOR Webshopból!

Kérdésed van? Írj nekünk!

 

EICHINGER Roter Veltliner Stangl
EICHINGER Roter Veltliner Stangl
7 550 Ft

EICHINGER Roter Veltliner Stangl

Stangl: dél felé néző medence, amely a Wechselberg folytatását képezi. A terroir vályogos, löszös, homokos valamint meszkő mentes agyagból áll, amit a vas vegyületek sárgás-barnára színeznek. A talaj rétegei gyorsan átmelegszenek és kiválóan tárolják a hőt. 

Eichinger Strangl Kamptal

 

A szőlőt 10 órán keresztül fermentálták, az aromák fokozásának érdekében. Hideg erjesztés, majd 4 hónapon át seprőn tartással érlelték egészen a februári palackozásig.

 

A bor közép sárga színű. Illatában egy igazi gyümölcskosarat fedezhetünk fel: körte, alma, egres, ringló, mangó, kiegészülve halvány gyógynövényes jegyekkel. Ízvilágában is a gyümölcsöké lesz a főszerep. Elképesztően mély, sok oldalú, lédús, kristálytiszta aromajegyek bontakoznak ki.

 

Gasztronómiában kagyló és osztriga mellé ajánljuk valamint az ázsiai konyhával is jól párosítható.

A 6,3 g/l savkészlethez 4,3g/l maradékcukor társul.

 

Évjárat
2 023
7 550 Ft
Adatok
Kategória
Száraz fehérbor
Ország
Ausztria
Borvidék
Kamptal
Borászat
Eichinger Birgit
Technika
Acéltartályban erjesztett és érlelt
Alkohol
13
Talajtípusa
Homok, agyag, lösz
Kiszerelés
0.75
Cikkszám
termek_256
Tömeg
1,5 kg/palack
Hasonló termékek