Rendelj házhoz kényelmesen, egyszerűen a COLOR Webshopból!

Kérdésed van? Írj nekünk!

 

Szűrés
Évjárat
2 009 - 2 012

Egri borvidék, Magyarország

Magyarország északi részén, a Bükk hegység déli lejtőiről beszélünk. A borvidék területe mintegy 22 ezer hektár és aktuálisan mintegy 5 ezer hektáron folytatnak gazdálkodást. Az ültetvények alatt változatos talajt találunk - pl mészkő, dolomit, agyagpala - ennek mentén a borok is sokszínű arcukat mutatják. A hazai borvidékek között az egri még hűvös éghajlatúnak tekinthető, de az évek óta zajló melegedés őket sem kerüli el és így komoly feladatok elé állítja a borászokat a következő évek termelésének optimalizálása. Szőlőfajtákban hasonló sokszínűséget találunk, hiszen a chardonnay, hárslevelű, leányka, olaszrizling, ottonel muskotály, Müller-Thurgau, kékfrankos, merlot, pinot noir, portugieser, zweigelt, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah mind engedélyezett. Az Egri borvidék saját kategóriája az Egri Csillag (Classic, Superior, Grand Superior szinteken) fehér és a Bikavér vörös (hasonló beosztással) cuvee-k, melyek széles lehetőséget teremtenek teljesen eltérő stílusok megalkotására.

3termék 13