27-67 éves tőkékről kékfrankos, zweigelt, St. Laurent szőlőkből készült a bio cuvee. Mindegyik szőlő külön erjedt acéltartályokban, majd 18 hónapig kis tölgyfahordókban érlelték. A házasítás után 3 hónapig együtt erjedtek nagy fahordóban. A bor élénk rubinvörös szín lilás árnyalatokkal, illatában szederlekvár, érett szilva, egy kis fűszer, ízében friss cseresznye, szép savszerkezet, harmonikus, kiegyensúlyozott, piros gyümölcsös lecsengéssel. Bátran ajánljuk komoly steak-ekhez, vörös húsokhoz.