Markus Huber-t a 2015-ben az év borászának választották Ausztriában. Egy elsődleges dűlőről (Erste Lage) származó zöldveltelini, a Traisental DAC Reserve kategóriába tartozik.
Ried (Cru) Alte Setzen Reichersdorfban található, és kissé lejtős keleti fekvésű. A talaj agyagos, iszapos és meszes - két méter vastag löszből tevődik össze. A szőlőültetvény közvetlenül a Huber Pincészet szomszédságában található. Ez az egyik legrégebbi és leghosszabb ideig gondozott szőlőültetvény a környéken. Több mint 60 évesek a tőkék.
A borkészítés során 12 órát hagyták héjon a szőlőt, majd acéltartályban erjesztették, utána került 2500 literes nagy akác hordókba a tétel fele, a másik fele acéltartályban érlelődött. 5 hónapon keresztül állt seprőn keverve.
A bor sárgás zöld színű. Illatában fűszeres, herbális és dohányos jegyek az érett sárga almával és trópusi gyümölcsökkel keveredve. Ízében rendkívül koncentrált, lédús gyümölcsös, méz, édes dinnye hangsúllyal kiegészülve a csonthéjas gyümölcsökkel. Élénk, érett savakkal tartja egyensúlyban az elegáns tételt.
5,2 g/l-es savkészlethez 2,9 g/l-es maradékcukor társul.
Gasztronómiában félkemény sajtok valamint indiai és ázsiai konyha mellé ajánljuk.
