Ez a tétel bibor. A szőlő a tattendorfi ültetvényekről származik, a meszes altalaj remek lehetőséget nyújt a pincészet szőlőfajtáinak, így a pinot noir-nak is. Az érlelésnél mindig figyelnek, hogy óvatos, elegáns nagyhordós érlelést adnak bornak.
A bor gránátvörös szín, illatában szilva, finom fásság, egy kis dohánylevél, ízében komplex, fűszeres és gyümölcsös jegyek, szép fajtajelleg.
Bátran ajánljuk kacsához, libához, pulykához, de tészta és gombás ételek kíséreteként is csodálatos.