MADL Cuvée Special Brut

Name: MADL Cuvée Special Brut
SKU: termek_513
Price: 11990 HUF

4,5 éven át seprőn tartott pezsgő a 2011/2012-es évjáratokból, 53%-ban chardonnay, 47%-ban pinot noir szőlőkből. Elegáns illat, csonthéjas gyümölcsök, kamilla és datolya, hárs, grapefruit, körtés jegyek, komplexitás és hosszú lecsengés jellemzi. Brut besorolást nyert, azaz 3-12 gramm/liter cukortartalommal rendelkező pezsgő. Az expedíciós likőrt (dosage) a palack seprőtlenítése után adják a tételhez, hogy újra feltöltsék a palackot és beállítsák a kívánt a cukorfokot. A dosage általában koncentrált must, vagy bor és cukor elegye, amely meghatározza a pezsgő végleges stílusát, cukortartalmát.

11 990 Ft

Adatok

Kategória

Száraz pezsgő

Ország

Ausztria

Borvidék

Weinviertel

Borászat

Madl

Technika

Tradicionális eljárással készült pezsgő

Alkohol

Kiszerelés

0.75

Szőlőfajták

53% chardonnay, 47% pinot noir

Cikkszám

termek_513

Tömeg

1,5 kg/palack