Ez a tétel bio bor. Acéltartályos erjesztés után 1/3 részben acéltartályban, 1/3 részben nagy osztrák tölrgyfahordóban és 1/3 részben francia és amerikai 225 és 300 literes tölgyhordókban érlelték 18 hónapon keresztül. Palackozás előtt acéltartályban egyesültek a tételek.
A bor sötét rubint színű, ibolyás reflexiókkal. Cassis, meggyes, cseresznyés jegyek érkeznek visszafogott tanninnal.