A pezsgő méthode traditionelle eljárással készült welschriesling (olaszrizling) szőlőből.
Komplex, elegáns, testes pezsgő, melyben az érett alma, a mézesség, őszibarack ízjegyek találkoznak a feszes savakkal, krémes és hosszú lecsengéssel.
Analitikában a brut nature stílus 6 g/l savkészlettel és 1 g/l maradékcukorral jelenik meg.