TEMENT Morillon Muschelkalk Bio Südsteiermark DAC

Name: TEMENT Morillon Muschelkalk Bio Südsteiermark DAC
SKU: termek_414
Price: 9550 HUF

Ez a tétel bio bor. A morillon szőlőt alapvetően chardonnay-ként ismerhetjük, de a stájer hagyományokban és pincészeteknél gyakran használják ezt az elnevezést.

Üledékes mészköves területekről érkezik a kézi szedésű 10-40 éves szőlőültetvényekről a gyümölcs.

A borban érett alma, citrusosság, pitypang gyökér, sós mineralitás jelenik meg könnyedén, hosszú lecsengéssel.

A bor 6,6 g/l savkészlettel és 2,5 g/l maradékcukorral rendelkezik.

Értékelés:

93 / 100 pont Falstaff

Évjárat

2 021

További adatok

9 550 Ft

Adatok

Kategória

Száraz fehérbor

Ország

Ausztria

Borvidék

Steiermark

Borászat

Tement

Technika

Spontán erjesztették nagy tölgyfahordóban 24 hónapig érlelték, majd a finom seprőről palackozták szűretlenül.

Alkohol

Talajtípusa

Meszes, hordalékos

Kiszerelés

0.75

Biobor

igen

Cikkszám

termek_414

Tömeg

1,5 kg/palack