pinot noir

Franciaországból, Burgundiából származó fajta, a burgundiai vörösborok szőlőfajtája. A Feketerizling és a Tramini természetes kereszteződéséből jött létre. Ausztriában jelenleg közel 700 hektáron termesztik, világszerte elterjedt szőlőfajta, Ausztriában is szinte mindenhol megtalálható, ahol vörösbor szőlőt termesztenek. Az elmúlt 15 évben jelentősége Ausztriában folyamatosan nő, a termőterület közel 60%-kal nőtt, egyre népszerűbb, annak ellenére, hogy sem termesztése, sem a borász dolga nem könnyű a Pinot Noir-ral.